cheesecake :))

.....??? :))
Originally uploaded by rosaechocolat

então a pedido de várias familias aqui está a receita :))

ingredientes:
base de bolacha-
1 pacote de bolacha Maria picada no 1,2,3, :))
á qual se junta 100gr de manteiga derretida.
põe-se na tarteira e vai ao frio enquanto prepara o recheio :)

recheio-
3 queijinhos frescos dos pequeninos (eu costumo comprar dos "fresquinho" 0%)
3 colheres de sopa de açucar por cada queijinho
2 pacotes de natas - podem ser ligth :)
4 folhas de gelatina branca previamente demolhada em agua fria e desfeita num pouquinho de agua quente.

coloca-se tudo no liquidificador e mistura-se bem :))
deitar o recheio sobre a base de bolacha e levar ao frio-
eu gosto do cheesecake bem gelado e com doce de morango ou framboesa, mas pode por molho de chocolate, ovos moles, fruta...... o que quizer.
bom apetite :D

at the request of several families here is the recipe :))

ingredients:
based on wafer -
1 package of wafer, chopped :))
which joins the 100gr melted butter.
put in the plate and goes to the cold while preparing the cream:)

cream -
3 little fresh cheeses(I usually buy the "fresh" 0%)
3 tablespoon of sugar for each cheese
2 packages of cream - can be ligth:)
4 sheets of white gelatine previously soaked in cold water and melted in a bit of hot water.

put everything in a blender and mix it well :))
Put the cream over the biscuit base and lead to cold -
I like the cheesecake like a ice cream with Sweet Strawberry or Raspberry, but you may like with chocolate sauce, sweet sauce eggs, fruit ...... what want.
Enjoy: D